Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang suir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang suir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Suir memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Suir:
- Siapkan 1 ekor cakalang besar
- Ambil 1 bh rica besar iris serong
- Sediakan Kecap
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan Secukupnya rica kecil
- Sediakan Sedikit jahe
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Suir:
- Kukus ikan cakalang
- Tumbuk halus bumbu
- Suir Suir besar ikan cakalang yg sudah di kukus
- Goreng ikan yang sudah d suir, kemudian sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan garam dan juga kecap, kalau ada daun jeruk bisa d tambahkan daun jeruk biar wangi
- Setelah semua merata dan harum masukkan ikan Suir yg sdh d goreng
- Siap di sajikan😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
