Lagi mencari ide resep cakalang suir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang suir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakalang suir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang Suir Pedas menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang Suir Pedas:
- Siapkan 1 kg daging cakalang / tuna
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Suir Pedas:
- Cuci bersih ikan kemudian rendam sebentar dengan garam dan jeruk nipis
- Goreng / kukus ikan.. setelah matang suir suir ikan sesuai selera ya.. lalu goreng dengan minyak panas. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, cabe dan garam.. tumis sampai wangi kemudian masukan daun bawang yg sudah di rajang halus..
- Bila dirasa cukup matang bumbunya.. masukan suiran daging cakalang.. aduk hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang suir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
