Tongkol Balado Daun Jeruk
Tongkol Balado Daun Jeruk

Sedang mencari ide resep tongkol balado daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol balado daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Balado Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Balado Daun Jeruk:
  1. Gunakan 200 gram Ikan Tongkol Potong
  2. Siapkan 4 siung Bawang Merah
  3. Ambil 2 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 10 buah Cabe Merah Keriting
  5. Siapkan 5 buah Cabe Rawit Merah
  6. Gunakan 1 buah Tomat
  7. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk, Iris
  8. Ambil 100 ml Air
  9. Gunakan â—¾Bumbu:
  10. Siapkan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Kaldu Bubuk Ayam
  11. Siapkan 3 sdm Kecap Manis
Cara membuat Tongkol Balado Daun Jeruk:
  1. Panaskan sedikit minyak di wajan. Goreng tongkol sampai kecoklatan (sambil ditutup ya).
  2. Blender semua bumbu rempah kecuali daun jeruk.
  3. Panaskan 6 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Setelah matang, masukkan daun jeruk. Masak sebentar sampai daun jeruk layu. Lalu tambahkan bumbu. Aduk rata, tes rasa.
  4. Masukkan tongkol. Aduk-aduk sampai sambal tercampur rata dengan tongkol. Matikan kompor.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng. #semangatmencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!