Anda sedang mencari ide resep ikan tuna asap wola wola yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asap wola wola yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap wola wola, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna asap wola wola enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna asap wola wola yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asap Wola Wola menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna Asap Wola Wola:
- Siapkan 1/4 ikan tuna asap (aku 5 potong)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt lada (aku lada bubuk)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (aku 1/2 sdt ketumbar bubuk)
- Sediakan 1 ruas kunyit (aku 4cm)
- Sediakan 1 ruas jahe (aku 5cm)
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 4 lbr daun salam (aku 2)
- Ambil 2 lbr daun jeruk,tambahan aku
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Gunakan 1/2 sdt garam (aku 1sdt)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Cabe rawit merah utuh
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asap Wola Wola:
- Siapkan bahannya. Aku potong 2 ikannya. Tumis bumbu kecuaki daun salam,daun jeruk dan sereh.
- Setelah wangi masukkan daun salam,daun jeruk, lada,ketumbar dan serehnya. Beri air sesuai selera. Aku kira-kira 2 gelas. Biarkan mendidih baru masukkan ikan dan cabe rawit.
- Beri garam,gula. Lalu masukkan santan. Setelah mendidih masukkan daun bawang. Koreksi rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asap wola wola yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!