Sate lilit tuna
Sate lilit tuna

Anda sedang mencari ide resep sate lilit tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sate Lilit Bali (Balinese Satay Lilit Recipe Video) Welcome It's all about Fish Food Lovers. Koko di video ini mau masak "Sate Lilit Ikan Tuna khas Bali Pokonya Oishi bgt deh !!!.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit tuna memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate lilit tuna:
  1. Gunakan 250 gr Daging ikan tuna
  2. Sediakan 250 gr Kelapa parut yg masih muda
  3. Gunakan 50 ml Santan kental
  4. Ambil Daun jeruk 10 lbr,rajang halus
  5. Ambil 10 batang Serai
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 3 siung Bawang putih
  8. Ambil 5 siung Bawang merah
  9. Sediakan 3 biji Cabe rawit
  10. Sediakan 3 biji Cabe keriting
  11. Ambil 1 ruas jari Kunyit
  12. Gunakan 1 ruas jari Jahe
  13. Ambil 1 sdm Gula merah
  14. Siapkan 1 sdt Terasi bakar
  15. Sediakan 2 butir Kemiri sangrai
  16. Siapkan 1/2 sdt Garam
  17. Gunakan 1/4 sdt Merica
  18. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  19. Gunakan Pelengkap:
  20. Ambil Serai 1 batang di geprek
  21. Sediakan 1 lbr Daun salam

Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.

Cara menyiapkan Sate lilit tuna:
  1. Blender ikan dan santan sampai halus
  2. Blender bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukkan serai dan salsm
  3. Campur gilingan ikan,bumbu halus, kelapa,aduk sampai rata.
  4. Ambil sebatang serai,lilitkan adonan ke batang serai
  5. Bakar sampai matang
  6. Siap disajikan

Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga bermacam-macam seperti dari daging ayam. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Mereka berjualan ini dan juga bakso ikan tuna dengan kuah. Ya, sate lilit adalah salah satu masakan khas dari pulau Bali yang banyak dicari baik oleh penduduk lokal maupun turis mancanegara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!