Lagi mencari inspirasi resep #1 tongkol pedas cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #1 tongkol pedas cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 tongkol pedas cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #1 tongkol pedas cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #1 tongkol pedas cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #1 Tongkol pedas cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #1 Tongkol pedas cabe ijo:
- Siapkan 2 lonjor ikan tongkol pindang
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 biji cabe ijo besar
- Ambil 2 biji cabe merah
- Siapkan 10 biji cabe kecil (yang suka pedas, bisa ditambah 😁)
- Ambil Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk menumis & menggoreng tongkol)
Cara membuat #1 Tongkol pedas cabe ijo:
- Potong tongkol masing-masing menjadi 3 bagian kemudian goreng setengah matang (atau goreng kering sesuai selera)
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe besar & kecil, sisihkan.
- Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang sampai harum. Kemudian tambahkan air sedikit, garam, gula, kaldu jamur, kecap secukupnya. Tunggu mendidih, kemudian masukkan tongkol yang sudah digoreng. Tunggu airnya agak menyusut & bumbu meresap.
- Tes rasa, bila sudah pas, angkat & sajikan. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah nikmat 😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #1 tongkol pedas cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
