Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan pindang masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pindang masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Pindang Masak Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pindang Masak Kecap:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang pindang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah cabai hijau besar
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Pindang Masak Kecap:
- Goreng sebentar ikan pindang, angkat tiriskan.
- Iris bawang, cabai, tomat. Geprek jahe dan lengkuas.
- Tumis bawang merah&putih sampai layu, masukkan cabai, jahe, lengkuas, daun salam. Tumis sampai matang dan harum. Kemudian masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk2sebentar sampai harum. Tambahkan air secukupnya, aduk2.
- Masukkan ikan pindang, masak sampai bumbu cukup meresap. Terakhir masukkan tomat, masak sampai tomat agak layu.
- Angkat dan hidangkan. Enjoy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pindang masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
