Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tuna menggunakan 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 300 gr Tuna Fillet
- Siapkan 100 gr Teri
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 papan Daun Pisang
- Ambil 500 gram beras pulen
- Siapkan 3 butir telur rebus, kupas, potong 4
- Siapkan Bumbu Halus Isian
- Gunakan 5 bh cabai merah
- Sediakan 5 bh cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai, haluskan
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Rempah"
- Siapkan 3 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu Nasi
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr pandan potong"
- Sediakan 1 sachet santan instant
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tuna:
- Masak beras dengan rice cooker, tambahkan bumbu halus nasi, daun salam, pandan dan santan.
- Goreng teri hingga setengan matang, set a side
- Tata dalam daun pisang, nasi, tambahkan isian, telur rebus, wrap hingga rapat dan rapi
- Kucurin Tuna dengan jeruk nipis, grill sebentar dalam pan, suir
- Haluskan bumbu isian, panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan rempah daun hingga harum. Masukkan kacang panjang, tuna suir dan teri goreng. Aduk rata dan matang
- Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tambahkan pete potong
- Gril dpm pan hingga aroma daun bisa terserap di nasi
- Sajikan saat hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
