Tuna Lempah Asam Pedas
Tuna Lempah Asam Pedas

Sedang mencari inspirasi resep tuna lempah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna lempah asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna lempah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna lempah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna lempah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Lempah Asam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Lempah Asam Pedas:
  1. Sediakan Ikan Tuna (potong²)
  2. Ambil 1 buah timun
  3. Ambil 1 sdt asam jawa
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 cm jahe
  6. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  7. Siapkan secukupnya Bawang prei (pisahkan daun dan batang)
  8. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Siapkan Air
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 7 siung bawang merah
  14. Gunakan 5 buah cabe merah
  15. Sediakan 2 btr kemiri
  16. Gunakan 2 cm kunyit
  17. Ambil 1/2 sdt terasi
Langkah-langkah membuat Tuna Lempah Asam Pedas:
  1. Tumis bumbu halus, batang prei juga jahe sampai harum, kemudian tambahkan air dan asam jawa
  2. Jika sudah didih masukkan ikan dan daun salam, tunggu sebentar masukkan cabe kemudian tomat, bombay, dan timun.
  3. Sebelum api dimatikan masukkan daun prei, koreksi rasa 👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Lempah Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!