Lagi mencari ide resep tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Resep Olahan Ikan. #resepkekinian #tunabumbukemangi #makanankekinian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna kemangi:
- Siapkan 700 gr tuna fillet(dipotong dadu)
- Ambil 1 buah jeruk nipis(diperas)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan 2 batang Sereh (di geprek)
- Siapkan Lengkuas secukupnya (di geprek)
- Sediakan 2 buah Cabe besar dan 1 buah tomat di iris
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 1 buah Bawang putih (kira2 10siung)
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan 6 biji kemiri
- Sediakan 3 btg kunyit
Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Maka dari itu, selain berolahraga dengan rutin dan menjaga pola. Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Masak gulai ikan tuna sampai mendidih dan kental, tambahkan kemangi, aduk rata, sajikan gulai ikan tuna dengan nasi hangat. demikian resep cara membuat masakan gulai ikan tuna.
Cara menyiapkan Tuna kemangi:
- Tuna di campur sama air jeruk nipis dan sdkit garam diamkan kira2 10 mnit.kmdian Goreng tuna sampe berubah warna menjadi putih angkat dan sisihkan, tumis bumbu halus +sereh+lengkuas+cabe dan tomat sampe harum masukan tuna bolak balik hingga tercampur semuanya, tmbh kan sdkit air kira2 aja klo mau berkuah air nya diperbnyk. Tambahkan sedikit royko kaldu ayam atau masako, stelah mendidih masukan daun jeruk dan kemangi. Didihkan sampe kuah agak mengental. Angkat dan sajikan.
Pastikan ikan yang digunakan merupakan daging tuna segar. Kemudian jeruk nipis, daun kemangi, minyak kelapa, garam, dan cabe rawit yang diiris kecil campurkan dengan ikan tuna tadi. Masukkan garam, gula pasir dan KECAP MANIS BANGO. Masukkan daun kemangi, daun bawang dan daun jeruk. Kemangi adalah daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
