Sedang mencari ide resep balado pindang tongkol + kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado pindang tongkol + kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini sudah asin. Related Recipes: Resep Coklat Praline Kurma Kacang Mete. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pindang tongkol + kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado pindang tongkol + kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado pindang tongkol + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado pindang tongkol + kacang panjang memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado pindang tongkol + kacang panjang:
- Siapkan 8 potong pindang tongkol
- Siapkan 8 pcs cabai merah keriting
- Sediakan 6 pcs cabai merah besar
- Siapkan 7 pcs bawang merah
- Gunakan 3 pcs bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil gula putih
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Roiko
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan Air mineral
- Sediakan 1 sdt Terigu
- Ambil Kacang panjang
Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Kacang Macadamia, Kacang Termahal di Dunia. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Hanya digoreng begitu saja dan disantap dengan sambal bawang rasanya super sedap, atau dimasak balado dengan cabai segunung, atau ditumis bersama cabai dan tomat hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Balado pindang tongkol + kacang panjang:
- Cuci bersih bawang, cabai, potongan kacang panjang, daun salam dan daun jeruk
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kupas dan dicuci bersih. sisahkan 2 pcs bawang merah lalu iris tipis
- Blender kasar terpisah cabai merah keriting dan besar dengan sedikit air
- Taburkan terigu pada pindang tongkol agar pada saat di goreng ikan tidak meletup
- Goreng sebentar ikan yang telah di taburkan terigu pada minyak panas lalu tiriskan
- Tumis bawang yang telah di haluskan lalu masukkan daun salam dan daun jeruk serta geprekan lengkuas dan potongan bawang
- Setelah tumisan bawang menguning masukkan cabai yang telah dihaluskan lalu tambahkan air sedikit. Lalu masukkan potongan kacang panjang
- Masukan garam, gula merah, gula putih, lada bubuk dan roiko secukupnya pada tumisan lalu aduk2 hingga merata dan test rasa.
- Masukkan ikan pindang yang telah di goreng. Lalu aduk2 kembali
- Balado pindang tongkol siap di sajikan
Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Umumnya, orang hanya memasak pindang seadanya yaitu digoreng biasa, kemudian disantap dengan nasi hangat dan sambal. Meski hanya kacang panjang, tapi rasanya mantap! Meski hanya kacang panjang, tapi rasanya mantap! Apalagi ditambah banyak bumbu dan daging tetelan di dalamnya juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado pindang tongkol + kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
