Tahu Tuna Sambel Kemangi
Tahu Tuna Sambel Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tuna sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tuna sambel kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tuna sambel kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tuna sambel kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tuna sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tuna Sambel Kemangi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tuna Sambel Kemangi:
  1. Siapkan 5 potong Tuna 300 gr
  2. Sediakan 5 tahu kuning
  3. Ambil 1 ikat kemangi
  4. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  5. Gunakan 10 cabai merah keriting
  6. Gunakan 10 cabai rawit merah
  7. Ambil 10 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Gunakan 1 batang serai
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir
  17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap
  18. Gunakan 1 sdt garam
  19. Siapkan Minyak 2 sdn
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tuna Sambel Kemangi:
  1. Tumis bahan sambel dengan minyak, tambahkan daun jeruk dan sedikit air.
  2. Setelah wangi dan air mendidih, masukkan tuna dan tahu yg sdh digoreng, lalu tambahkan air sedikit utk membuat tuna matang dan bumbu tanak.
  3. Sebelum diangkat tambahkan, gula, garam, kaldu serta kemangi, aduk merata, koreksi rasa dan siap disajikan.
  4. Tips : masakan ini bisa dibuat dalam beberapa porsi, pilihan lauknya juga bisa beragam, Ikan, Ayam, Daging, Seafood. Dimasak dengan sambel tanpa kemangi dulu, masukkan dalam tempat kedap udara per sajian makan keluarga. Bekukan. Saat mau di sajikan kita tinggal menghangatkan bisa di microwave, di kukus, atau dipanaskan langsung diatas kompor ya. Nah setelah panas tinggal tambahkan kemanginya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tuna sambel kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!