Sambal Goreng Tuna
Sambal Goreng Tuna

Lagi mencari ide resep sambal goreng tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tuna memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tuna:
  1. Siapkan 500 gr tuna, potong kotak
  2. Sediakan secukupnya Garam/penyedap
  3. Siapkan 5 sendok makan minyak kelapa
  4. Sediakan Bumbu
  5. Ambil 4 siung bawang merah, haluskan
  6. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
  7. Siapkan 200 gr cabai merah, haluskan
  8. Gunakan 1 buah tomat merah, haluskan
  9. Gunakan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 batang serai
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk, rajang
  12. Ambil secukupnya Penyedap/garam
  13. Sediakan 1 sendok teh gula pasir
  14. Gunakan 1/4 sendok teh merica
  15. Sediakan 2 jeruk purut, ambil sarinya
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tuna:
  1. Beri garam/penyedap pada Tuna
  2. Panaskan minyak, masak tuna hingga berubah warna, angkat dan sisihkan. Sisakan minyak di penggorengan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai merah hingga wangi
  4. Masukkan salam, serai, daun jeruk dan tomat, masak sebentar
  5. Beri garam/penyedap, gula dan merica, aduk rata.
  6. Masukkan tuna aduk dan masak hingga bumbu meresap.
  7. Masukkan sari jeruk purut aduk rata.
  8. Siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!