Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe rawit🌶️🐟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe rawit🌶️🐟 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe rawit🌶️🐟, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir cabe rawit🌶️🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir cabe rawit🌶️🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Rawit🌶️🐟 memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Rawit🌶️🐟:
- Sediakan 250 gram ikan tongkol
- Gunakan 5 biji petai goreng (tambahan dari aku)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 2 lembar daun salam (tambahan dari aku)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (tambahan dari aku)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (tambahan dari aku)
- Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 10 buah cabai merah (me: skip)
- Ambil 5-10 buah cabai rawit merah (me: 21)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 25 ml air matang
Cara membuat Tongkol Suwir Cabe Rawit🌶️🐟:
- Panaskan minyak banyak, goreng ikan tongkol hingga kering di bagian luarnya. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir ikan dan buang durinya.
- Blender bumbu halus plus air hingga lembut.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Lalu tambahkan bumbu halus, kecilkan apinya. Tumis hingga wangi dan kuah menyusut.
- Masukkan suwiran ikan tongkol dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Cek rasanya. Bila sudah pas, tambahkan petai goreng. Tumis hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir cabe rawit🌶️🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
