Lagi mencari ide resep cakalang bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cakalang bakarnya itu lho, wangi banget. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan, buang bagian isi Jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Ikan Cakalang Bakar Pedas yang Komplit dan Enak. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang bakar menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang bakar:
- Gunakan 4 ikan cakalang
- Sediakan Saos olesan;
- Siapkan Bawang putih halus
- Siapkan Kecap
- Gunakan Madu
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Sambal jeruk :
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Tomat
- Siapkan Terasi
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Ambil Jeruk nipis
IKAN BAKAR LEMAK PANDAN - masam manis. Resep Ikan Bobara Bakar. #ikan #resepikan #resepfemina #indonesianfood. Executive Sous Chef Dikdik Maulana Harris Vertu Hotel Harmoni Jakarta mengajarkan cara memasak nasi bakar cakalang dengan cara mudah dan bisa. Nasi Bakar Cakalang or Cakalang Roasted Rice, Indonesian cuisine made of steamed rice with spicy seasoned tuna fish and basil leave on top, served with cucumber slices and shrimp crackers.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang bakar:
- Panaskan teflon, bakar ikan jika sisi bawah agak kering balik kemudian olesi dengan saos, lakukan hal yang sama disisi satunya juga. Bolak balik ikan sesekali hingga biar tidak gosong hingga matang. Cakalang bakar siap dinikmati beserta sambel jeruk.
- Ulek cabe, terasi, garam jika duha halus tambahkan tomat ulek lagi sampai halus, tambakan gula merah ulek hingga tercampur rata terakhir beri jeruk nipis sambil ditekan biar airnya keluar. Rasa sambel yang masih, asam gurih sangat cocok dinikmati dengan ikan bakar, lalapan dan nasi hangat.
Nasi bakar adalah salah satu menu tradisional Indonesia yang biasanya berbumbu santan seperti nasi uduk atau nasi liwet yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel. ID - Makan siang dengan nasi bakar? Kamu bisa memasaknya di rumah kok, Tribunners. Copyright. © © All Rights Reserved. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
