Lagi mencari inspirasi resep pepes tuna kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tuna kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tuna kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tuna Kemangi Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tuna Kemangi Pedas:
- Ambil 1 ekor Tuna besar (kukus lalu suwir2)
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk (bisa diganti cabe besar)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (opsional)
- Siapkan 2 buah tomat besar
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tuna Kemangi Pedas:
- Campur bahan halus dengan daging ikan tuna yang sudah di suwir.
- Siapkan daun pisang yang sudah dikukus/dijemur.
- Masukkan ikan berbumbu ke dalam daun, tambahkan kemangi. Sematkan dengan lidi. Lakukan sampai adonan habis.
- Terakhir kukus hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tuna kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
