Sedang mencari inspirasi resep tuna rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udah bosen dengan ayam? mari kita membuat rica-rica dengan ikan Tuna. Kamu bisa kreasikan sendiri rica-ricamu, jika ingin diganti dengan. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna rica kemangi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna rica kemangi:
- Ambil Ikan tongkol tuna segar uk sedang
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 3 ikat kecil Kemangi
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat(optional) bagi yg suka pedas tdk usah pake
- Sediakan Jahe
- Sediakan Merica
- Siapkan Kunyit
- Ambil Sedikit kemiri
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas.
Cara menyiapkan Tuna rica kemangi:
- Cuci bersih ikan tuna td setelah itu lumuri dgn jeruk nipis dan taburi sedikit garam
- Goreng ikan lalu sisihkan
- Haluskan bawang merah,putih,cabe merah,cabe rawit,merica,jahe,kunyit dan kemiri
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi sampai harum dan matang lalu masukkan air kemangi dan ikan yg telah digoreng tadi tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.cek rasa… tuna rica kemangi siap dihidangkan 😉
Coba buat saja resep Tuna Suwir Rica-Rica yang bikin pengin nambah terus. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi merupakan terna (tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu). Jika kamu ingin menyantap ikan tuna dengan olahan yang segar dan sedikit pedas, kamu bisa memasaknya dengan rica-rica. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
