Lagi mencari ide resep ikan tuna woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tuna woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna woku pedas memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tuna woku pedas:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 kg ikan tuna Segar
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 20 pcs cabai keriting merah
- Sediakan 15 pcs cabai rawit merah
- Ambil 8 pcs bawang merah
- Siapkan 3 pcs bawang putih
- Siapkan 10 butir Kemiri bulat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 pcs Daun bawang,iris
- Siapkan 1 buah Tomat, potong kotak2 kecil
- Siapkan 1 pcs serai geprek
- Gunakan Secukupnya Daun kemangi
- Ambil 1 pcs batang atas serai,iris halus
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak u/menumis
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna woku pedas:
- Bersihkan Ikan tuna, lalu kucuri jeruk nipis,diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, kukus Ikan kurang lebih 10menit, Dan goreng setengah matang. Sisihkan
- Blender/haluskan bumbu
- Prepare bumbu tambahan
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai Dan Daun jeruk,tumis lagi sampai harum, lalu masukkan air,garam, gula,Kaldu jamur, masak sampai mendidih, lalu masukkan Ikan,aduk rata,koreksi rasa. (Telur request pak suami juga, minta d cemplungin telur hehehe,rebus dulu ya mom's sblm dimasukkan ke bumbu)
- Lalu masukkan Tomat,Daun bawang Dan serai yang sudah di iris halus,masak sampai air menyusut
- Masukkan kemangi,aduk rata Dan masak sampai bumbu mengeluarkan minyak
- Angkat Dan sajikan dengan, nasi hangat,lalap timun Dan sambal matah (resep sudah pernah saya share) or Sambal dabu2 😉
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Selain itu warna kuning lembut dari bumbu ayam Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Dengan membuat masakan ikan tuna goreng balado ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
