Lagi mencari ide resep cakalang suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakalang suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang Suwir Pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Suwir Pedas:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang suwir2 goreng setengah matang
- Ambil Bumbu
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Cakalang Suwir Pedas:
- Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit diiris tipis saja
- Tumis bumbu halus & cabai rawit sampai harum
- Masukan ikan cakalang, garam & lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera
- Aduk sampai bumbu merata, sajikan 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
