Sedang mencari ide resep nasi bakar tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selain dikenal tinggi protein, ikan juga mudah ditemui di Indonesia. Mudah & Murah kali ini berbagi resep Nasi Bakar Tuna yang. Resep nasi bakar yang akan disajikan kali ini berbahan dasar ikan, salah satu diantaranya adalah ikan tuna yang kaya akan kandungan gizi untuk memenuhi kebutuhan tubuh dan bermanfaat untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna:
- Siapkan 🌵Bumbu halus isian tuna :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Ambil 3 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 3 ruas kunyit, bakar
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 🌵 Bahan lainnya :
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Gunakan 🌵Bahan nasi :
- Siapkan 500 gr beras, cuci beras dan tiriskan
- Ambil 750 ml santan/sesuaikan dengan kondisi beras yaa
- Siapkan 1/2 Sdm garam
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Sediakan 🌵Bahan isian tuna :
- Ambil 2-3 buah ikan tongkol/tuna, kukus & suwir2
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 250 ml santan
- Sediakan Seruas jari lengkuas
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, gula dan garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Selain memiliki rasa yang lezat, makanan ini juga simple sekali cara pembuatannya. Nasi yang dibakar dan dibungkus dengan. Sajian nasi bakar boleh juga dicoba! Kali ini Endeus membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi.
Cara membuat Nasi Bakar Tuna:
- Siapkan terlebih dahulu semua bahan yg diperlukan
- Nasi : didihkan santan. Masukkan semua bahan. Aron nasi hingga airnya habis. Panaskan kukusan/dandang lalu matangkan nasi Aron tadi. Kira kira 20-30 menit. Angkat nasi dan sisihkan.
- Isian tuna : panaskan minyak, tuang bumbu halus. Tumis hingga harum dan Tanak. Kemudian tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk rata. Tambahkan suwiran ikan. Aduk rata. Tuang santan. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Tambahkan kemangi, aduk hingga layu. Matikan api
- Penataan nasi bungkus : ambil selembar daun, tata nasi lalu tambahkan isian. Kalo mau ditambah sambal terasi didalamnya juga ok… Hehehe.. gulung dan padatkan. Semat ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
- Bakar diatas api atau dengan menggunakan teflon untuk finishingnya. Bakar hingga daun pisang layu. Sajikan.
Rasa pedas dengan aroma harum kemangi dan daun jeruk bikin sajian ini jadi spesial! Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Tidak hanya jamur dan tuna saja, menu nasi bakar juga lezat ketika dikombinasikan dengan isian. Resep dan cara membuat nasi bakar tuna pedas. Olahan nasi enak yang dapat anda jadikan referensi mengolah nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
