Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tuna saos padang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tuna saos padang:
- Ambil 1/2 kg daging ikan tuna
- Gunakan 7 bh bawang merah iris
- Sediakan 2 bh bawang putih cincang
- Ambil 1/2 btr tomat iris kecil2
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Siapkan 2 sdm cabe merah halus
- Gunakan 2 sdm saos cabe
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 btr bawang bombai iris
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan bumbu ungkep:
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya garam
Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Lihat juga resep Cumi Saus Padang Simple enak lainnya. Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca yang sedang terjadi, pasalnya jika cuaca tidak menentu nantinya pendapatan dari nelayan jika cuacanya tidak bagus nantinya juga akan berpengaruh.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna saos padang:
- Cuci ikan tuna sampai bersih kemudian haluskan bumbu ungkep lalu ungkep ikan tuna dgn sedikit air selama 15menit.
- Goreng ikan tuna yg sdh diungkep lalu tiriskan.
- Siapkan wajan beri 6sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah,bawang putih,tomat,daun bawang,cabe halus hingga harum lalu masukkan saos tiram,saos cabe,kecap kemudian tuang sedikit air aduk sampai bumbu tercampur.
- Masukkan ikan tuna goreng,bawang bombai,kaldu bubuk kemudian kecilkan api sambil diaduk2 sampai bumbu meresap.
- Tes rasa kalo ada yg kurang tambahkan.
- Ikan tuna saos padang siap dinikmati 😊
Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Ikan Tuna Banyak Digemari Karena Rasa dan Teksturnya yang Lembut. Manfaat Ikan Tuna yang Tak Boleh Dilewatkan. Ini Olahan Ikan Tuna yang Dijamin. Budidaya Ikan - Ikan Tuna - Ikan tuna adalah kelompok ikan laut dari keluarga Scombridae, khususnya dari genus Thunnus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
