Tuna Rica
Tuna Rica

Lagi mencari ide resep tuna rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Rica memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Rica:
  1. Gunakan 500 gram tuna potong kotak
  2. Sediakan 2 ikat kemangi
  3. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Sediakan Seruas lengkuas (geprek)
  7. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 20 biji rawit
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1 batang putih serai
  14. Gunakan Seruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Rica:
  1. Potong tuna kotak-kotak, beri gula dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng setengah matang. Angkat. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan tuna, aduk. Masukkan sedikit air dan masak hingga matang.
  4. Kemudian masukkan gula garam. Koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.Angkat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!