Dimsum Tuna Ayam
Dimsum Tuna Ayam

Anda sedang mencari ide resep dimsum tuna ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum tuna ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum tuna ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum tuna ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dimsum tuna ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Tuna Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Tuna Ayam:
  1. Gunakan 250 gr Tuna fillet
  2. Siapkan 300 gr ayam fillet
  3. Gunakan 50 gr jamur kuping cincang kasar
  4. Gunakan 2 sdm bawang putih goreng haluskan
  5. Ambil 3 sdm minyak wijen
  6. Gunakan 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 2 sdt Kaldu jamur secukupnya
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Ambil 2 sdt gula
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Ambil 5 sdm tepung sagu
  12. Ambil 1 btr telur
  13. Ambil Kulit dimsum yg bulat secukupnya
Cara menyiapkan Dimsum Tuna Ayam:
  1. Giling menggunakan chooper Tuna dan Ayam sampai setengah halus.jangan halus2 biar tekstur dimsumnya tidak terlalu keras.
  2. Tuna dan ayam yg sudah di chooper tuang ke baskom masukan jamur kuping,bawang putih goreng halus dan bahan2 lainnya aduk sampai rata.
  3. Setelah di aduk rata ambil adonan kurang lebih 1sdm bungkus dengan kulit pangsit sampai adona habis.
  4. Siapkan kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya dan permukaan kukusan di olesi minyak, kukus dimsum kurang lebih 20 menit saja
  5. Setelah matang angkat dan sajikan dengan saosnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum tuna ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!