Sedang mencari inspirasi resep tahu tuna sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tuna sambel kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tuna sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tuna sambel kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tuna sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tuna Sambel Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tuna Sambel Kemangi:
- Siapkan 5 potong Tuna 300 gr
- Ambil 5 tahu kuning
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 10 cabai merah keriting
- Gunakan 10 cabai rawit merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak 2 sdn
Cara membuat Tahu Tuna Sambel Kemangi:
- Tumis bahan sambel dengan minyak, tambahkan daun jeruk dan sedikit air.
- Setelah wangi dan air mendidih, masukkan tuna dan tahu yg sdh digoreng, lalu tambahkan air sedikit utk membuat tuna matang dan bumbu tanak.
- Sebelum diangkat tambahkan, gula, garam, kaldu serta kemangi, aduk merata, koreksi rasa dan siap disajikan.
- Tips : masakan ini bisa dibuat dalam beberapa porsi, pilihan lauknya juga bisa beragam, Ikan, Ayam, Daging, Seafood. Dimasak dengan sambel tanpa kemangi dulu, masukkan dalam tempat kedap udara per sajian makan keluarga. Bekukan. Saat mau di sajikan kita tinggal menghangatkan bisa di microwave, di kukus, atau dipanaskan langsung diatas kompor ya. Nah setelah panas tinggal tambahkan kemanginya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tuna Sambel Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
