Resep Masakan Ikan

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar pedas ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar pedas ikan cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar pedas ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar pedas ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar pedas ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Pedas Ikan Cakalang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Pedas Ikan Cakalang:

1. Sediakan Isi :
2. Ambil 4 potong daging ikan cakalang,kukus suir2
3. Gunakan 1 buah labu siam,serut
4. Sediakan 1 buah wortel,serut
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut,iris halus
6. Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap,kecap manis,merica bubuk
7. Sediakan 15 buah cabai rawit *sesuai selera
8. Siapkan 1 batang serai,geprek
9. Siapkan 3 siung ba.merah
10. Siapkan 3 siung ba.putih
11. Gunakan secukupnya Nasi putih
12. Siapkan Daun pisang
13. Sediakan Lidi/tusuk gigi
14. Ambil Minyak

Cara menyiapkan Nasi Bakar Pedas Ikan Cakalang:

1. Ulek ba.merah,ba putih,cabai sampai halus. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu masukkan daun jeruk dan serai.
2. Masukkan labu siam dan wortel aduk2 sampai layu. Tambahkan garam,gula,penyedap,kecap manis 1 sdm,dan merica bubuk. Aduk2.
3. Masukkan ikan,aduk rata koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
4. Siapkan 1 lembar daun pisang. Tata 1 centong nasi ratakan. Masukkan isian ikan. Lalu gulung dan sematkan daun dengan lidi.
5. Panaskan teflon/bakaran. Panggang nasi sampai daun jadi terlihat gosong bolak balik. Angkat. Sajikan selagi hangat.
6. Selamat mencoba.😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Pedas Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!