Lagi mencari ide resep cakalang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cakalang bakarnya itu lho, wangi banget. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan, buang bagian isi Jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Ikan Cakalang Bakar Pedas yang Komplit dan Enak. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakalang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang bakar menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang bakar:
- Gunakan 1/2 kg cakalang
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Kecap
- Siapkan Margarin
IKAN BAKAR LEMAK PANDAN - masam manis. Resep Ikan Bobara Bakar. #ikan #resepikan #resepfemina #indonesianfood. Executive Sous Chef Dikdik Maulana Harris Vertu Hotel Harmoni Jakarta mengajarkan cara memasak nasi bakar cakalang dengan cara mudah dan bisa. Nasi Bakar Cakalang or Cakalang Roasted Rice, Indonesian cuisine made of steamed rice with spicy seasoned tuna fish and basil leave on top, served with cucumber slices and shrimp crackers.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang bakar:
- Bersihkan cakalang, cuci dengan diberi jeruk nipis
- Haluskan bawang putih+kunyit+ketumbar+garam. Lumurkan pada ikan. Biarkan 5 mnit
- Setelah itu goreng ikan.
- Siapkan bumbu untuk dibakar. Sisa bumbu untuk menggoreng ditambahkan kecap+ gula+ bawang putih
- Siramkan bumbu untuk membakar pada ikan yg sudah digoreng. Setelah itu olesi ikan dengan margarin, bakar bolak balik, sebentar saja. Ikan sudah siap disajikan. Bakar di atas arang lebih nikmat😉
Nasi bakar adalah salah satu menu tradisional Indonesia yang biasanya berbumbu santan seperti nasi uduk atau nasi liwet yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel. ID - Makan siang dengan nasi bakar? Kamu bisa memasaknya di rumah kok, Tribunners. Copyright. © © All Rights Reserved. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!