Sedang mencari inspirasi resep mi goreng cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng cakalang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng cakalang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi goreng cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi goreng cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi Goreng Cakalang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Goreng Cakalang:
- Ambil 1/2 kg mi basah
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1/4 kol ukuran kecil
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan 1-2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 2 potong ikan cakalang fufu
- Sediakan 2 buah sosis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air panas
Cara membuat Mi Goreng Cakalang:
- Tumis bawang putih yang telah diulek. Jika telah harum tambahkan lada bubuk. Masukkan ikan cakalang, potongan sosis, dan telur. Aduk dan tambahkan kecap asin.
- Masukkan sawi hijau dan kol yang telah di potong-potong. Jika telah layu tambahkan sedikit air panas yang telah dicampur dengan kaldu jamur.
- Masukkan mi basah yang telah di siram dengan air panas dan di tiriskan. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Aduk.
- Siap dinikmati dengan cabe rawit atau saos sambal.👍🏻
- Jika suka bisa ditambahkan baso atau otak-otak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Goreng Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!