Lagi mencari inspirasi resep mangut tuna kemangi (medok banget!) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut tuna kemangi (medok banget!) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tuna kemangi (medok banget!), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut tuna kemangi (medok banget!) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut tuna kemangi (medok banget!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Tuna Kemangi (medok banget!) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Tuna Kemangi (medok banget!):
- Sediakan 1 kg Ikan Tuna
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Ambil Cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan …..
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Minyak (secukupnya)
- Siapkan Kemangi (sesuai selera)
- Sediakan 1 ltr santan kental
- Ambil Ketumbar bubuk (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula pasir (secukupnya)
- Gunakan Masako ayam (secukupnya)
- Sediakan MSG (optional)
Cara membuat Mangut Tuna Kemangi (medok banget!):
- Cuci bersih tuna, baluri dengan sedikit garam dan ketumbar bubuk. Kukus tuna hingga matang, tunggu dingin lalu potong sesuai selera. Goreng setengah kering, tiriskan.
- Goreng semua bahan bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng tuna. Lalu haluskan boleh uleg atau blender. Sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, kecilkan api, masukkan santan, dan ikan tuna, tambahkan bumbu penyedap gula garam dsb, masukkan tomat yg sudah dipotong2, masak dg terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mulai mengental, masukkan kemangi. Lanjutkan proses dg terus diaduk sampai mengental seperti di gambar. Matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Tuna Kemangi (medok banget!) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!