Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning ala umi ai' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu kuning ala umi ai' yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning ala umi ai', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu kuning ala umi ai' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bumbu kuning ala umi ai' yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning ala Umi Ai' memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Bumbu Kuning ala Umi Ai':
- Gunakan 1/2 kg Ikan Tuna (potong-potong)
- Siapkan 1 Batang wortel
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit
- Ambil Secukupnya gula garam
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng (menumis bumbu)
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Kuning ala Umi Ai':
- Cuci bersih ikan dan sisihkan. Kupas, cuci dan potong-potong wortel, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu. Siapkan alat masak.
- Tuang minyak goreng di wajan dan panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tuang air. Didihkan.
- Masukkan wortel dan masak selama 4 menit.
- Setelah 4 menit, masukkan ikan tuna dan masak selama 5 menit.
- Masukkan gula garam dan tes rasa. Siap disantap. 👌🌈
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna bumbu kuning ala umi ai' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
