Sedang mencari ide resep ikan tuna/tongkol asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna/tongkol asam padeh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna/tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna/tongkol asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna/tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh menggunakan 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh:
- Sediakan 1 kg ikan tuna/tongkol dipotong-potong
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Asam kandis
- Sediakan Daun kunyit buang batangnya
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabe merah kriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buat tomat besar
Cara membuat Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh:
- Masukkan semua bumbu halus dan juga daun-daunan ke dalam air bersamaan dg ikan. Lalu rebus sampai mateng. Beri garam dan penyedap. Tes rasa. Sudah matang angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
