Sedang mencari ide resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Tuna memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tuna:
- Ambil 250 gram ikan tuna segar
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah cabe besar (potong)
- Gunakan 4 buah cabe rawit (potong)
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara membuat Gulai Ikan Tuna:
- Bersihkan tuna berikan air jeruk nipis supaya tidak amis. Saya pakai tuna fillet yang diiris tipis.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan tuna, sereh yang sudah di geprek dan juga daun salam. Tumis sebentar lalu beri air sebanyak 1 gelas (-+ 400 ml)
- Masak sebentar, bumbui dengan garam dan kaldu ayam. Masak sampai air menyusut dan tuna matang matikan api lalu beri tomat, cabai merah, cabai rawit dan daun bawang. Aduk kembali sebentar.
- Pindahkan ke mangkok, berikan hiasan potongan daun bawang dan bawang goreng (ini bisa di skip) dan siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
