Sedang mencari ide resep ikan cakalan/tuna masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalan/tuna masak tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalan/tuna masak tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cakalan/tuna masak tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalan/tuna masak tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cakalan/tuna masak tauco menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan cakalan/tuna masak tauco:
- Siapkan 2 ikan cakalan/tuna kukus (pindang) dibagi 8
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris
- Siapkan 2 buah cabe keriting iris
- Sediakan 2 buah tomat potong kotak
- Gunakan 3 sdm tauco
- Ambil 1 sdm kecap
- Sediakan 3 cm jahe digeprek
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bawang daun secukupnya diiris
Lezat dan enak akan anda dapatkan. Resep dan Cara Membuat Masakan Untuk bahan pelengkap dimasak dengan tauco ini juga sangat mudah didapat. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalan/tuna masak tauco:
- Goreng ikan setengah matang sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe keriting sampai layu. Tambahkan tauco, kecap, garam, gula, tomat dan air. Aduk sampai mendidih koreksi rasa.
- Masukkan ikan biarkan hingga kuah mengental, tambahkan bawang daun. Ikan cakalan masak tauco siap dihidangkan.
Karena memang mereka berasal dari satu keluarga yang sama yaitu scombridae Berbeda dengan ikan tongkol dan ikan cakalang yang diolah terlebih dahulu sebelum dimakan, ikan tuna biasanya disajikan mentah untuk makanan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apa bedanya tuna, tongkol, dan cakalang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan cakalan/tuna masak tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
