Lagi mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal. Salam sejahtera buat kita semua aminn. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Sediakan 1 kg tuna
- Sediakan 1 Buah Bawang bombay
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan 3 bawang putih (cincang)
- Gunakan 2 cabe rawit orange
- Gunakan Tepung sasa
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Maizena (larutkan dgn air)
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan Lada hitam haluskan
- Gunakan Saori tiram
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit pedas. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah.
Cara menyiapkan Tuna Lada Hitam:
- Geremet ikan tuna dengan jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Tunggu 15 sampai 20menit. Cuci bersih.
- Potong dadu ikan tuna lalu buat adonan dari tepung sasa menjadi 2 bagian. Bagian basah sedikit saja. Lalu tepung kering.
- Masukan tuna terlebih dahulu ke tepung basah. Lalu pindahkan ke tepung kering (goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan agar tdk mudah melempem)
- Utk saosnya: tumis bawang putih yg sudah dicincang. Jika sudah harum masukan bawang bombay. Jika sudah layu masukan air sesuai selera. Lalu masukan saori, kecap manis dan lada hitam. Koreksi rasa
- Jik sudah masukan bawang daun. Lalu matikan api.
- Kalau saya bumbu lada hitam dan ikan dipisah. Kalau mau dicampur boleh saja sesuai selera. Seperti biasa numis bumbu lada hitamnya pakai zaitun
Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada hitam membantu dalam pencernaan karena isi piperine dari lada hitam merangsang selera untuk sinyal dari perut agar dapat memproduksi asam. Kumpulan Berita LADA HITAM Terbaru Hari Ini. big carousel. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi. Lada hitam atau yang biasa dikenal dengan nama black pepper adalah buah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!