Anda sedang mencari inspirasi resep tuna lada hitam (blackpepper tuna) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lada hitam (blackpepper tuna) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna lada hitam (blackpepper tuna), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna lada hitam (blackpepper tuna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jangan lupa di subscribe dan like ya teman teman untuk mendukung kita supaya tetap semangat membuat video resep yang inspiratif dan sehat tapi tetap enak. Следующее. Just cook at home for family only. Although it may look BAD in presentation, but it is.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna lada hitam (blackpepper tuna) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Lada Hitam (Blackpepper Tuna) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Lada Hitam (Blackpepper Tuna):
- Gunakan 250 gram tuna fillet, potong-potong
- Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon, ambil airnya
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Pelapis, aduk rata:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 25 gram tepung sagu/tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saus lada hitam :
- Sediakan 1 sendok makan mentega untuk menumis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan saus tomat
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh merica hitam, haluskan
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sendok makan tepung maizena dicairkan dengan 1 sendok makan
Di video kali ini gue mau share ke kalian Resep membuat saus lada hitam ala western. Resepi ayam masak black pepper pernah saya kongsikan sebelum ni. Resepi yang mudah dan sedap ini dibawakan dari dapur puan Azlina Sukardi. Bahan-bahan yang simple dan mudah memang sesuai untuk mereka yang bekerjaya.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Lada Hitam (Blackpepper Tuna):
- Rendam tuna dengan air jeruk nipis, garam dan lada selama 15 menit.
- Gulingkan tuna dalam bahan pelapis, goreng dengan minyak panas sampai matang keemasan. Sisihkan.
- Saus lada hitam: - Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan semua bahan kecuali maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih.
- Masukkan larutan maizena, masak lagi sampai kental meletup-letup, angkat. Sajikan ikan dengan sausnya. -
Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Pengertian dari Lada Hitam atau blackpaper adalah sejenis rempah yang sudah sangat terkenal sejak beberapa tahun yang lampau. Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Lada Hitam (Blackpepper Tuna) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
