Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang pedas manis ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang pedas manis ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang pedas manis ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang pedas manis ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cakalang pedas manis ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Pedas Manis ala Anak Kos memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Cakalang Pedas Manis ala Anak Kos:
- Siapkan 1/4 ikan cakalang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Ambil secukupnya kunyit
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil minyak goreng
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Pedas Manis ala Anak Kos:
- Potong ikan cakalang sesuai selera, panaskan minyak untuk menggoreng setelah panas goreng ikan hingga setengah kering angkat dan tiriskan.
- Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, kunyit dan potong tipis lengkuas dan geprek untuk dimemarkan.
- Panaskan sedikit minyak di penggorengan tumis bahan yang telah di potong tadi hingga harum masukan garam, gula merah, lada, asam jawa aduk aduk hingga harum masukan ikan cakalang yg telah di goreng setengah kering lalu aduk tambahkan kecap manis.
- Setelah bumbu membaur dan meresap angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang pedas manis ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!