Lagi mencari ide resep tekwan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tekwan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum, Hai Teman Masak, Pengen buat tekwan tapi pakai ikan tuna. Ternyata enak banget lohh. . . Referensi by @yoenitaa Langsung aja ikutin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tekwan Tuna menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan Tuna:
- Ambil Bahan bakso
- Gunakan 250 gr ikan tuna
- Ambil 100 gr sagu tani
- Ambil 1 butir putih telor
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Mrica,garam,kaldu jamur
- Ambil Bumbu kuah
- Ambil 2 L air
- Ambil 50 gr udang segar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 saset ladaku
- Gunakan Garam,kaldu jamur,gula putih
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Soon yg udah d rebus sebentar
- Sediakan Jamur kuping yg udah d rebus dan d potong2
- Gunakan Bengkuang di potong korek api dan rebus jgn terlalu lama
- Siapkan potong dadu Timun
- Ambil Seledri, bawang goreng
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. Usually made with fish paste, tapioca, and flour. Lihat juga resep Pentolan Tekwan Bangka ala me enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tekwan Tuna:
- Haluskan ikan tuna…
- Haluskan bawang putih,mrica,garam,kaldu jamur
- Campurkan ke dlm baskom berisi ikan aduk sampek bumbu tercampur rata
- Masukan putih telor bersama sagu sedikit demi sedikit sambil d uleni sampek kalis
- Rebus air sampek mendidih dan masukkan adonan bakso dg cara d cubit dg tangan
- Tunggu bakso mengembang dan tandanya udah matang
- Angkat dan sisihkan… jangan buang air bekas rebusan baksonya..ya bunda…
- Haluskan bawang putih,lalu di tumis, masukkan cacahan udang,garam,lada,kaldu jamur..gula Sampek harum baunya
- Lalu masukkan bumbu yg udah d tumis td ke dlm air rebusan bakso
- Tunggu sampai mendidih tes rasa matikan kompor
- Tata semua bahan pelengkap d mangkok..siram dg kuah nya..siap d nikmati selagi msh panas..👍😋
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan Biasanya isian dari kuah Tekwan ini adalah model jamur kuping dan bunga sedap malam yang. Cara Membuat Tekwan Palembang: Campur udang dengan semua bahan tekwan, aduk, dan uleni. Masukkan bengkuang, jamur kuping, dan kaldu bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
