Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak
Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak

Sedang mencari ide resep gulai pakis ikan tuna sisiak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis ikan tuna sisiak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis ikan tuna sisiak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai pakis ikan tuna sisiak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai pakis ikan tuna sisiak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak:
  1. Siapkan 300 gr ikan tuna sisiak
  2. Ambil 200 gr pakis yang sudah disisir dari tangkainya
  3. Gunakan 800 ml santan
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Ambil Rempah-rempah
  6. Siapkan 1 lbr daun salam
  7. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  8. Sediakan 1 btg sereh
  9. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  10. Ambil 1 lbr daun jeruk
  11. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
  12. Gunakan Bahan halus
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 75 gr cabe hijau
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak:
  1. Haluskan bahan, bisa uleg atau blender, lalu campurkan dengan santan, tambahkan garam secukupnya. Kalau mau pedas tambahkan cabe rawit sesuai selera
  2. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Lalu masukkan ikan, aduk, biarkan sktr 5 menit
  3. Masukkan pakis, aduk dan bila pakisnya sudah layu, matikan api dan gulai siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!