Tuna Kemangi Asam Manis
Tuna Kemangi Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep tuna kemangi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kemangi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kemangi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna kemangi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Kemangi Asam Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Kemangi Asam Manis:
  1. Gunakan 1/4 kg ikan tuna segar
  2. Sediakan 2 siung bawang putih yang dicincang
  3. Siapkan 1 siung bawang bombay iris
  4. Ambil 1 buah jeruk limo
  5. Sediakan 2 tangkai daun kemangi yang sudah dipetik daunnya
  6. Gunakan 3 sdm kecap
  7. Ambil secukupnya mushsroom powder (sy pakai totole)
  8. Gunakan secukupnya garam dan merica
  9. Ambil 2 sendok minyak zaitun
Cara menyiapkan Tuna Kemangi Asam Manis:
  1. Tuna dibersihkan dan diungkep menggunakan panci kecil, masukkan garam secukupnya. setelah matang, tiriskan sebentar.
  2. Panaskan minyak zaitun di happycall/teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan setelah itu bawang bombay iris, tumis kembali hingga tercampur.
  3. Rebahkan tuna yang ditiriskan tadi di tumisan, kecilkan api, aduk merata. lalu peras jeruk limo, kecap, mushroom powder, garam dan merica. tutup happy call. selama 10menit dengan menggunakan api kecil tadi.
  4. Setelah sudah matang dan semua tumisan tercampur, tahapan terakhir yaitu masukkan daun kemangi. tumis sebentar. dan matikan. plating dan hidangkan selagi hangat bersama nasi. Insyaa Allaah mudah dan menu diet makan siang bisa juga lho. selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kemangi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!