Ikan Cakalang masak sarden
Ikan Cakalang masak sarden

Sedang mencari ide resep ikan cakalang masak sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang masak sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang masak sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang masak sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalang masak sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang masak sarden menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Cakalang masak sarden:
  1. Gunakan 1 ekor ikan cakalang besar (potong2, bersihkan)
  2. Siapkan 1/2 kg tomat
  3. Siapkan 1 btl kecil saos tomat
  4. Gunakan 10 bj lombok besar (buang bijinya)
  5. Sediakan 5 bh bawang merah, iris halus
  6. Gunakan 1 bh kecil bawang bombay, iris halus
  7. Gunakan Minyak untuk menumis
  8. Gunakan Secukupnya garam & penyedap rasa
  9. Ambil Secukupnya kecap
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang masak sarden:
  1. Blender tomat dan lombok besar hingga halus. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.
  3. Siapkan panci presto. Masukkan bahan yg sudah diblender dan bahan yg telah ditumis. Tambahkan saos tomat. Aduk rata. Masukkan ikan. Masak 7 menit.
  4. Setelah matang, baru diberi garam, penyedap dan kecap secukupnya.
  5. Aslinya merah cantik…tapi karena pencahayaan minim hasil foto tdk maksimal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Cakalang masak sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!