15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo
15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. tongkol suna cekuh cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 15. tongkol suna cekuh cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  2. Siapkan 2 buah tomat hijau
  3. Ambil 2 biji cabe hijau besar
  4. Sediakan 2 batang sereh
  5. Ambil 15 biji cabe rawit ijo lalapan
  6. Gunakan 2 ruas kencur (Bali: cekuh)
  7. Gunakan 2 siung bamer
  8. Sediakan 2 siung baput (suna)
  9. Sediakan 1/2 buah jeruk limau (jeruk sambal)
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (bisa penyedap yg lain)
  12. Sediakan 1/2 sdt gulpas
Cara membuat 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo:
  1. Bersihkan ikan tongkol, buang kepala dan kotorannya. Cuci bersih. Belah buang durinya. Suwir2 dan goreng setengah matang
  2. Siapkan bumbu2nya. Iris tipis2 bamer, baput, cabe besar, cabe kecil, tomat, sereh, dan kencur
  3. Tumis bumbu rajang sampai harum. Masukkan suwiran tongkol. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan irisan jeruk limau. Icip rasa. Setelah matang rata, segera angkat dan hidangkan. Makan dg sepiring nasi hangat…hhmmmm jgn sampe lupa uda brp piring yaa wkwwk

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!