Sedang mencari inspirasi resep tuna kuning tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuning tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuning tumis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna kuning tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna kuning tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Kuning Tumis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Kuning Tumis:
- Sediakan Ikan tuna tanpa duri
- Ambil Tempe
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 1 biji Kunyit seukuran kelingking
- Gunakan seukuran kelingking Jahe gajah
- Sediakan 1 batang Sereh
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 biji Cabai merah keriting
- Ambil 1 biji Cabai rawit (krn saya tdk suka pedas)
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Tomat kecil
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuning Tumis:
- Ikan tuna di lumuri dengam jeruk nipis selama 15 menit
- Haluskan bumbu: jahe, kunyit, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih,
- Goreng ikan tuna (sampai matang tapi tidak terlalu matang), tempe (dipotomg kecil2). Setelah ikan tuna digoreng, disuwir2 lah ikan tersebut
- Tumis bumbu halus diatas, lalu campurkan sereh, daun salam, daun jeruk. Setelah harum, masukkan suwiran/potongan tuna dan tempe tersebut. Tambahkan garam secukupnya, masukkan kemangi dan tomat. Masak sampai Kemangi layu dan bahan tercampur rata.
- Makasakkan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kuning Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!