Lagi mencari inspirasi resep pepes tatun (tahu+tuna) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tatun (tahu+tuna) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tatun (tahu+tuna), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tatun (tahu+tuna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tatun (tahu+tuna) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes TaTun (tahu+tuna) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes TaTun (tahu+tuna):
- Sediakan 200 gr tuna fillet
- Siapkan 100 gr tahu Lombok
- Sediakan 1 papan petai (kalau suka)
- Gunakan Bahan dasar
- Ambil Bumbu Bumbu
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm lada putih butir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan 4 lembar daun lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Pepes TaTun (tahu+tuna):
- Blender ikan tuna dan campur dengan tahu dan di aduk rata dengan bumbu bumbu yg sdh digiling halus
- Siapkan petai yg sdh dipotong-potong kecil. Daun lengkuas di cuci bersih dan di oleskan minyak goreng
- Bungkus tatun dan kukus 15 menit
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes TaTun (tahu+tuna) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
