Lagi mencari inspirasi resep tongkol kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol kecap cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Resep Tongkol Cabai Hijau, hidangan praktis dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol kecap cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol kecap cabe ijo:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol, potong2, cuci bersih
- Gunakan 1/2 bh Jeruk nipis
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 5 sdm kecap manis/selera
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan bila suka Penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 20 bh cabe ijo keriting/selera
Demikianlah Resep Membuat Ikan Tongkol Kecap, cukup mudah dan sederhana untuk proses pembuatannya. Silahkan anda praktekkan dirumah dan sajikan sebagai menu tambahan dalam keluarga anda, selamat mencoba. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Kalau mau olahan tongkol yang pedas, kamu bisa mencoba olahan satu ini. untuk membuat olahan ini, ikan tongkol sebagai bahan utama mesti digoreng dulu hingga Barulah setelah itu masukkan ikan tongkol, kecap, garam, dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Tongkol kecap cabe ijo:
- Siapkan bahan. Beri ikan tongkol dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15mnt. Iris bumbu, sisihkan.
- Setelah ikan didiamkan 15mnt, goreng sampai matang.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, lengkuas, jahe, daun jeruk, aduk sampai layu, kemudian tambahkan kecap dan garam, penyedap secukupnya.
- Masukkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.
- Terakhir masukkan tomat. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan lupa test rasa yaa…. angkat sajikan👌
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!