Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce
Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep pan seared tuna with lemon butter sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pan seared tuna with lemon butter sauce yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan seared tuna with lemon butter sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pan seared tuna with lemon butter sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pan seared tuna with lemon butter sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce:
  1. Gunakan Pan Seared Tuna
  2. Gunakan 200 gr tuna fillet
  3. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt blackpaper
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  7. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  8. Sediakan 1 1/2 sdm perasan lemon
  9. Ambil 1 sdt parsley flakes
  10. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  11. Sediakan Salad
  12. Siapkan 200 gr brokoli
  13. Sediakan 1 bh jeruk sunkist
  14. Siapkan 1 bh kiwi
  15. Sediakan 2 bh tomat cherry
  16. Sediakan 2 sdm perasan lemon
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt blackpaper
  19. Siapkan 1 sdm Butter/Margarin
  20. Sediakan Lemon Butter
  21. Gunakan 1/2 potong Lemon (peras airnya)
  22. Gunakan 2 sdm butter/margarin
  23. Sediakan 1 sdt blackpaper
  24. Ambil 1 sdt parsley flakes
Cara membuat Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce:
  1. [Pan Seared Tuna] Masukkan dalam satu wadah perasan lemon, tepung terigu, garam, blackpaper, minyak wijen, kecap ikan, dan parsley flakes. Aduk hingga tercampur rata.
  2. [Pan Seared Tuna] Masukkan Tuna, gulingkan perlahan hingga semua permukaan luar tuna terlumuri oleh bumbu. Diamkan tuna selama 30-40 menit.
  3. [Salad] Siapkan wadah, masukkan perasan lemon, garam, dan blackpaper. Aduk hingga tercampur rata.
  4. [Salad] Masukkan brokoli, kiwi, jeruk, dan tomat pada wadah bumbu yg sudah tercampur rata.
  5. [Salad] Nyalakan api kompor, panaskan butter pada wajan. Masukkan salad yg sudah dibumbui, tumis sebentar saja sekitar 1-2 menit. Angkat, sisihkan.
  6. [Pan Seared Tuna] Setelah tuna di marinasi, nyalakan api kompor. Panaskan minyak dalam pan, masukkan tuna. Balik tuna hingga seluruh permukaannya rata. Kematangan tuna disesuaikan dengan selera. Untuk hasil medium well, cukup sekitar 10-12 menit saja (dengan api kecil). Sisihkan.
  7. [Lemon Butter Sauce] Panaskan wajan, masukkan perasan lemon, masak hingga meletup-letup. Masukkan butter, aduk hingga tercampur. Tambahkan blackpaper dan parsley flakes. Masak hingga tercampur rata, angkat.
  8. Sajikan pan seared tuna dalam piring, tuangkan salad disekitar tuna, kemudian siram dengan lemon butter sauce. Selamat menikmati 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pan Seared Tuna with Lemon Butter Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!