Lagi mencari inspirasi resep smoked tuna curry spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal smoked tuna curry spaghetti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari smoked tuna curry spaghetti, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan smoked tuna curry spaghetti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah smoked tuna curry spaghetti yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Smoked Tuna Curry Spaghetti menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Smoked Tuna Curry Spaghetti:
- Gunakan 1 bungkus kotak spaghetti
- Siapkan 1 kaleng tuna, buang minyaknya
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Siapkan 2/3 siung bawang putih, cincang/parut
- Sediakan 1 sdm tomat pasta
- Ambil 1 iris kayu manis
- Ambil 1 sdm bubuk kare (aku pake punya malaysia)
- Ambil Sedikit ketumbar
- Sediakan Sedikit jinten
- Siapkan Sedikit merica hitam bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Sedikit gula
- Ambil Sedikit daun ketumbar
- Ambil 1 buah arang (untuk teknik pengasapan)
Langkah-langkah menyiapkan Smoked Tuna Curry Spaghetti:
- Rebus spaghetti dalam air mendidih, dengan sedikit minyak dan garam hingga matang. Tiriskan
- Tumis bawang bombai dengan minyak dan mentega secukupnya sampai agak layu. Masukkan bawang putih, dan kayu manis tumis sampai harum.
- Masukkan tomat pasta, tumis sebentar sampai keluar aromax. Masukkan rempah2an lainnya. Biarkan lagi sesaat.
- Masukkan tuna, aduk rata. Tambahkan sedikit air, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih, dan tes rasa.
- Terakhir, beri sedikit daun ketumbar, biarkan sebentar hingga keluar aromanya. Matikan (bagi yang gak suka, bisa skip ya)
- Panaskan 1 buah arang hingga kemerahan, letakkan d wadah kecil anti panas yg sudah d beri sedikit minyak. Masukkan ke panci saus tuna, dan cepat-cepat tutup panci. Biarkan sekitar 10 menit, sampai asap arang merasuk ke saus tuna. Teknik ini membuat saus tuna memiliki aroma bakar2an ya👍
- Campur rata spaghetti dengan saus tuna. Dan sajikan dengan taburan keju diatasnya. Dan tuna spaghetti siap untuk dinikmati ❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan smoked tuna curry spaghetti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
