Lagi mencari ide resep 26. tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tuna kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 26. tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 26. tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 26. Tuna Kuah Kuning:
- Gunakan 6 potong tuna
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 2 iris laos (kecil)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam (kecil)
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 1 ruas kunir
- Sediakan 1/2 sdt mrica glundung
Cara membuat 26. Tuna Kuah Kuning:
- Goreng ikan hingga kering, sisihkan. Haluskan bumbu, geprek sere dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sere, laos, daun jeruk, daun salam, tumis sampe matang. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam. Didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, gula. Masak sampe air menyusut.
- Koreksi rasa, angkat. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 26. Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
