Tuna Balls with Kale
Tuna Balls with Kale

Sedang mencari ide resep tuna balls with kale yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balls with kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna balls with kale, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna balls with kale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna balls with kale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Balls with Kale menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Balls with Kale:
  1. Gunakan 150 gr Kale, buang batang dan tulang daunnya
  2. Siapkan 350 ml air
  3. Sediakan 4 siung bawang putih, iris halus
  4. Gunakan 1 bh tomat merah, potong
  5. Sediakan 2 bh cabe merah, iris serong
  6. Ambil secukupnya Margarin dan minyak
  7. Ambil Bola Tuna :
  8. Gunakan 250 gr fillet tuna
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 8 helai daun kucai, rajang kasar
  11. Sediakan 1 btr telur
  12. Sediakan 2 sdm tepungtapioka
  13. Ambil 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Siapkan 1 sdm saus tiram
  17. Siapkan Seasoning :
  18. Gunakan 1 sdt blackpepper flakes
  19. Siapkan 2 sdm saus tiram
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis
  21. Siapkan 2 sdm saus sambal
  22. Sediakan 1 sdm saus tomat
  23. Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Cara membuat Tuna Balls with Kale:
  1. Bola tuna : haluskan semua bahan bola tuna dengan food processor hingga halus. Lalu bentuk bulat semua adonan, dan goreng dengan sedikit minyak hingga matang (api cenderung kecil). Angkat dan sisihkan.
  2. Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih, cabe merah,dan tomat hingga layu dan matang. Lalu tambahkan air.
  3. Masukkan kale dan bola tuna. Tambahkan semua bahan seasoning, masak hingga kale matang, bumbu meresap, dan kuah berkurang. Koreksi rasa.
  4. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna balls with kale yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!