Sedang mencari inspirasi resep tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo gaess di vidio kali ini aku mau recook tuna suwir kemangi. Aku yang tadinya gak suka daun kemangi begitu aku masak kayak gini jadi ketagihan lhoo. Tuna pepes kemangi adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, wanginya yang khas dan cara membuatnya pun beda karena dibungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna kemangi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna kemangi:
- Ambil 1/2 ikan tuna besar
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Ambil Kunyit
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu penyedap
- Gunakan Merica
- Sediakan Daun kemangi
Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung. Maka dari itu, selain berolahraga dengan rutin dan menjaga pola. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Tuna kemangi:
- Iris (bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas iris tipis)
- Geprek daun sereh, dan kunyitnya dihaluskan
- Tumis bumbu yg sudah diiris dan dihaluskan, sampai aroma harum
- Ikannya boleh direbus dlu atau langsung digoreng juga boleh. Lalu disuwir" yaa jangan lupa 😉
- Lalu masukkan ikan yg sudah disuwir kedalam bumbu tumis tadi, dan masukkan daun kemangi, garam, dan bumbu penyedap. Lalu siap disajikan
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Canned tuna, canola oil, eggs, flour, garlic, ground black pepper, onion, salt, sesame oil. Pelajari manfaat daun kemangi bagi kesehatan kita. Pelajari manfaat daun kemangi bagi kesehatan manusia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
