Ikan Tuna Daun Kemangi
Ikan Tuna Daun Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Daun Kemangi memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Daun Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
  2. Sediakan secukupnya Daun Kemangi
  3. Siapkan 8 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  5. Gunakan 1 ruas Kunyit
  6. Ambil 1 buah Cabai Merah
  7. Ambil 4 buah Cabai Rawit
  8. Gunakan secukupnya Ketumbar Bubuk
  9. Sediakan secukupnya Merica Bubuk
  10. Sediakan secukupnya Kemiri
  11. Siapkan 2 buah Serai
  12. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  13. Sediakan 1 lembar Daun Pandan
  14. Gunakan 2 lembar Daun Kunyit
  15. Siapkan secukupnya Daun Bawang
  16. Sediakan secukupnya Air
  17. Gunakan 1 sachet Penyedap Rasa
  18. Gunakan 1 sendok Gula Pasir
  19. Siapkan Minyak secukupnya (untuk menumis)
Cara menyiapkan Ikan Tuna Daun Kemangi:
  1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu
  5. Merica bubuk, gula sama penyedap rasa lupa kefoto 😁
  6. Haluskan bumbu (di blender) seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, serai, dan kuning. Masukan juga merica dan ketumbar bubuk.
  7. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam dan potongan ikan tuna fillet. Tambahkan sedikit air
  8. Masukan daun pandan, daun kunyit dan tambahkan lagi air.. Biarkan mendidih. Tidak lupa. Tambahkan penyedap rasa dan gula
  9. Setelah air sedikit menyusut, masukan daun bawang.
  10. Masukan daun kemangi
  11. Matikan api dan siap untuk disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!