Anda sedang mencari ide resep cakalang suwir cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakalang suwir cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Jika anda tertarik untuk mengenal berbagai olahan ayam suwir Nusantara, silahkan lihat resep Pecak Ayam dari Aceh atau Ayam Pelalah khas Bali. Kami langsung tertarik mencicipi Nasi Kuning Ikan Cakalang Suwir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang suwir cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakalang suwir cabe hijau memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang suwir cabe hijau:
- Gunakan 500 gr ikan cakalang
- Ambil Bumbu ulek kasar :
- Ambil 10 buah cabe ijo keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm air perasaan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 sdm minyak panas (untuk siraman cabe)
Untuk senyawa lain, cabe hijau mengandung capcaisin yang mempunyai sifat sebagai anti-bakteri, analgesik, anti-karsinogenik dan anti-diabetes. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Cara menyiapkan Cakalang suwir cabe hijau:
- Bersihkan ikan dan Rendam ikan ke dalam bumbu racik atau rendaman bumbu halus(bawang putih, garam, sedikit asam jawa) untuk ikan sebelum digoreng
- Goreng ikan sampai matang dan setelah dingin suwir suwir ikan. Sisihkan
- Ulek kasar cabe dan bawang bersamaan dgn garam dan gula pasir. Sebelum diulek beri air perasan jeruk nipis
- Panasi 2 sdm minyak..setelah minyak panas, siram minyak diatas cobek kemudian aduk rata. Boleh beri kaldu bubuk sesuai selera
- Masukkan ikan yg telah disuwir tadi kemudian aduk rata.
- Siap disajikan
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Masukkan ikan cakalang, suwir, tumis sebentar Masukkan sawi, daun bawang, garam dan merica tumis hingga harum Masukkan air, aduk pelan sampai mendidih Siram kuah mendidih ke atas mi yang sudah diatur dalam mangkok Atur cakalang suwir dan sayuran di bagian atas. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suwir cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
